The Cholesterol Myths (Le mythe du cholestérol) par Uffe Ravnskov, MD, PhD
A propos de l'auteur
Biographie
- Né à Copenhague (Danemark) en 1934.
- 1961 : MD (diplome de Docteur en Médecine) à l'Université de Copenhague.
- 1961 à 1967 : Diverses affectations dans des services de chirurgie, radiologie, neurologie, pédiatrie et médecine au Danemark et en Suède.
- 1968 à 1979 : Diverses affectations dans les services de Néphrologie et de Biologie Médicale de l'Hôpital Universitaire de Lund en Suède ; de 1975 à 1979 en tant que Chef de Service Assistant du service de Néphrologie.
- 1973 : PhD (doctorat de spécialité) à l'Université de Lund, spécialité de Médecine Interne et Néphrologie.
- 1979 à 2000 : Praticien en cabinet privé. Chercheur indépendant depuis 1979.
- Prix Skrabanek 1999 du Trinity College de Dublin (Irlande) pour des publications originales dans le domaine du scepticisme en médecine.
- Prix de l'Intégrité Scientifique 2003 de la Fondation Weston A. Price.
- Membre du comité d'experts du Journal de l'Association Suédoise de Médecine (Läkartidningen) et du journal médical suédois Tidskriften Medikament.
- Membre de la New York Academy of Sciences (académie des sciences de New-York).
- Listé dans le Marquis Who's Who in the World et le Who's Who médecine et santé.
- Le Dr Ravnskov est le porte-parole de THINCS, The International Network of Cholesterol Skeptics (réseau international des sceptiques du cholestérol).

- Une impression personelle du Dr Ravnskov par le Dr Bo Norberg (en anglais).
- Un compte-rendu de sa carrière (en anglais).
- L'histoire de sa vie (en suédois).
- Une interview (lien non fonctionnel).
- Adresse:
Magle Stora Kyrkogata 9, S-223 50 Lund, Suède
Tél. : +46 46 145022
e-mail : ravnskov+tele2.se (remplacer "+" par "@")
Articles et livres publiés en anglais concernant le cholestérol et les notions régime/cœur
- . Lowering cholesterol concentrations and mortality. British Medical Journal 1990; 301: 814
- . An elevated serum cholesterol is secondary, not causal, in coronary heart disease. Medical Hypotheses 1991; 36: 238-41
- . Atherogenicity and thrombogenicity indices. The Lancet 1991; 338: 1328
- . Cholesterol lowering trials in coronary heart disease: frequency of citation and outcome. British Medical Journal 1992; 305: 420-2 and 717
- . The fragile links of the diet-heart chain. Nutrition Quarterly 1992; 16: 19-21
- . Cardiovascular disease in developing countries. British Medical Journal 1993; 306: 145-6
- . Dietary fats and blood lipids as cardiovascular risk factors in the general population. A critical overview. Proceedings of the 1st World Congress of Dairy Products in Human Health and Nutrition Madrid 1993 - Rotterdam: Balkema 1994; 361-369
- . Reducing serum cholesterol. Lower cholesterol of doubtful benefit to anyone. British Medical Journal 1993; 307: 125
- . Coronary atherosclerosis on angiography-progress or regress and why? Circulation 1993; 88: 1358-9
- . Hypercholesterolemia does not cause coronary heart disease - evidence from the nephrotic syndrome. Nephron 1994; 66: 356-7
- . Ischaemic heart disease and cholesterol. Optimism about drug treatment is unjustified. British Medical Journal 1994; 308: 1038
- . Is there a cause-effect relationship between high blood cholesterol and atherosclerosis? Workshop on cholesterol-lowering trials; National Heart, Lung and Blood Institute; Bethesda, 1994
- . What do angiographic changes after cholesterol lowering mean? The Lancet 1994; 344: 1297
- . Is intake of trans-fatty acids and saturated fat causal in coronary heart disease? Circulation 1994; 90: 2568-9
- . Doing the right thing: stop worrying about cholesterol. Circulation 1994; 90: 2572-3
- . Quotation bias in reviews of the diet-heart idea. Journal of Clinical Epidemiology 1995; 48: 713-9
- . Implications of 4S evidence on baseline lipid levels. The Lancet 1995; 346: 181
- . Beneficial effects of simvastatin may be due to non-lipid actions. Brisith Medical Journal 1995; 311: 1436-7
- . The questionable role of saturated and polyunsaturated fatty acids in cardiovascular disease. Journal of Clinical Epidemiology 1998; 51: 443-60. Lisez aussi un commentaire de l'article: . Dietary fats and heart disease-dogma challenged? ainsi que ma réponse, dans le même numéro de la même revue. Cet article a été récompensé par le prix Skrabanek 1999.
- . Prevention of atherosclerosis in children. The Lancet 2000; 355: 69
- . Why heart disease mortality is low in France. Author's hypothesis is wrong. British Medical Journal 1999; 319: 255
- . VAT and fat. Evidence is contradictory. British Medical Journal 2000; 320: 1470
- . The Cholesterol Myths. New Trends Publishing, Washington DC, USA; 2000; ISBN 0-9670897-0-0
- . Cholesterol and all-cause mortality in Honolulu. The Lancet 2001; 358: 1907
- . Diet-heart disease hypothesis is wishful thinking. British Medical Journal 2002; 324: 328
- . Studies of dietary fat and heart disease. Science 2002; 295: 1464-5
- . Statins as the new Aspirin. Conclusions from the heart protection study were premature. British Medical Journal 2002; 324: 789
- . Is atherosclerosis caused by high cholesterol?. Quarterly Journal of Medicine 2002; 95: 397-403. Cet article a également été sélectionné pour parution dans le South African Excerpts Edition du QJM 2002
- . A hypothesis out-of-date: The diet-heart idea. Journal of Clinical Epidemiology 2002 Nov; 55(11): 1057-63. Dans le même numéro: Dissent, par et Reply, par . Un commentaire de notre échange est également disponible.
- . ASCOTT-LLA: Questions about the benefits of atorvastatin. The Lancet 2003; 361: 1986
- . Lipoproteins and cardiovascular risk. The Lancet 2003; 361: 1988-9
- . The retreat of the diet-heart hypothesis. Journal of American Physicians and Surgeons 2003; 8(3): 94-95
- . High cholesterol may protect against infections and atherosclerosis. Quarterly Journal of Medicine 2003; 96: 927-34
- . Dietary fat intake and risk of stroke. Allegations about dietary fat are unfounded. British Medical Journal 2003; 327: 1348
- . Inflammation, cholesterol levels, and risk of mortality among patients receiving dialysis. Journal of the American Medical Association 2004; 291: 1833-34
- . Aggressive lipid-lowering therapy and regression of coronary atheroma. Journal of the American Medical Association 2004; 292: 38
Articles et livres publiés en suédois, danois, finnois, norvégien et allemand concernant le cholestérol et les notions régime/cœur
- . Är fleromättat fett nyttigt? Läkartidningen 1991; 88: 1058
- . Kolesterolmyten. Stockholm: Streifferts 1991; ISBN 91-7886-085-7. (The Cholesterol Myths)
- . Kolesteroli. Helsinki: Art House 1992; ISBN 951-884-078-4. (Traduction en finnois de "Kolesterolmyten")
- . Kolesterolmyten. Månedsskrift for praktisk Lægegerning 1991; 70: 131-38
- . Hvad er det rigtige svar i kolesteroldebatten? Ugeskrift for Læger 1992; 154: 1716
- . Kolesterol och hälsa: En titt under mattan. Livsmedelsteknik 1992; 4: 7-8
- . Tveksamheter om kolesterol. Suomen Lääkarilehti 1993; 48: 1063-64
- . Flera tveksamheter om kolesterol. Suomen Lääkarilehti 1993; 48: 1716-17
- . Tvivlsomme råd om kolesterolscreening hos børn. Ugeskrift for Læger 1993; 155: 1886-87
- . Nya tongånger från USA. Kolesterolkampanjen ifrågasättas. Läkartidningen 1993; 90: 2528-29
- . Stoppa kolesterolkampanjen! Läkartidningen 1993; 90: 4587-88
- . Slutreplik om kolesterol. Läkartidningen 1994; 91: 117-18
- . Livet forkortes når kolesterolet sænkes. Ugeskrift for Læger 1993; 155: 3678-79
- . Kolesterolsænkende lægemidler. Ugeskrift for Læger 1994; 156: 329
- . Ukritisk referat af kolesterolartikler. Ugeskrift for Læger 1994; 156: 4479
- . Fedtsyrer og forvirrende signaler. Ugeskrift for Læger 1995; 157: 1534-35
- . Keys eller kaos. Ugeskrift for Læger 1995; 157: 3210
- . Är fleromättat fett en orsak till manlig sterilitet? Läkartidningen 1996; 93: 2040
- . Auktoriteter kräver tolkningsföreträde. Läkartidningen 1997; 95: 1024-25
- . Myten om det mättade och det fleromättade fettet. Tidskriften Medikament 1998; 3(4): 44-51 et 1998; 3(5): 48-53
- . "Medelhavsdietens" förträfflighet är en myt. Läkartidningen 1998; 95: 4749-50
- . Är motion överlägsen statinbehandling? Läkartidningen 2000; 97: 2177
- . Varför blir kranskärl aterosklerotiska? Läkartidningen 2000; 98: 41
- . Nya intressanta fakta i Science och BMJ...Synen på matens fett håller på att förändras. Tidskriften Medikament 2001; ??: 5
- . Statinbehandling vid akut hjärtinfarkt väl optimistiskt refererat i massmedierna. Läkartidningen 2001; 98: 2370
- . Koständringar förebygger inte hjärtinfarkt. Läkartidningen 2001; 98: 3926
- . Transfettsyra-den verkliga kostboven vid hjärtinfarkt? Läkartidningen 2001; 98: 4060
- . Amerikansk kolesterol-policy kan leda till sjukförklaring av miljontals friska. Läkartidningen 2001; 98: 4574-77
- . Lipidsänkning påverkar inte utvecklingen av ateroskleros vid benartärsjukdom. Läkartidningen 2001; 98: 4897-98
- . Brevväxling. Tidskriften Medikament 2002; 1: 26-27
- . Överoptimistiskt referat av ny statinstudie. Läkartidningen 2002; 99: 949-50
- . Ju färre måltider desto högre kolesterol. Läkartidningen 2002; 99: 1356
- . Surrogatforskning om hjärtsjukdom och riskfaktorer. Läkartidningen 2002; 99: 1507
- . Debatt i Science: Kostråd mot hjärtinfarkt försvaras med felcitat. Läkartidningen 2002; 99: 2673
- . Mythos Cholesterin. Die Zehn größten Irrtümer. Stuttgart: Hirzel Verlag 2002; ISBN 3-7776-1181-6
- . Kan brist på omega-3-fettsyror orsaka plötslig hjärtdöd? Läkartidningen 2002; 99: 3860
- . Den tveksamma nyttan av att stämma i bäcken. Tidskriften Medikament 2002; 8: 68-72
- . LDL-kolesterol eller C-reaktivt protein - vilken riskfaktor väger tyngst? Läkartidningen 2003; 100: 696
- . Statiner ökar risken för cancer hos äldre. Läkartidningen 2003; 100: 974
- . Man blir inte fet av fett utan av för många kalorier och för lite motion. Läkartidningen 2003; 100: 3255-56
- . Ingen vinst sänka kolesterolet så mycket som möjligt. Läkartidningen 2004; 101: 549
- . Högt kolesterol skyddar mot infektioner och troligen även mot åderförkalkning. Läkartidningen 2004; 101: 1215-17
- . Kolesterolkampanjens tysta reträtt.. Tidskriften Medikament 2004; 9: 18-20
- . Vilse i pannkaken - älsklingshypotes om kolesterol. I B. : Forskare klargör. Myter om maten. pp. 89-96. Forskningsrådet för miljö, areella näringar och samhällsbyggande. Stockholm: Formas 2004
- . Forhastede konklusioner om hjertedødeligheden i Norge. Tidsskr Nor Lægeforen 2004; 124: 2153
- . Karl Popper og kolesterolhypotesen. Tidsskr Nor Lægeforen 2004; 124: 2517
Articles de journaux concernant le cholestérol et les notions régime/cœur
- . Kolesterol är ofarligt. Dagens Nyheter (Stockholm) 2 février 1990
- . De äter världens fetaste mat - utan att få hjärtinfarkt. Land (Stockholm) 12 juillet 1991
- . Fedtkampanjen - humor eller kvaksalveri? Information (Copenhague) 25 mai 1992
- . Goddag kolesterol - økseskaft. Information (Copenhague) 17 juin 1992
- . Fortsat kolesterolgalskab. Information (Copenhague) 26 juin 1992
- . Ny hjärtmedicin ger cancer. Dagens Nyheter (Stockholm) 22 avril 1997
- . Ingen risk med fett. Dagens Nyheter (Stockholm) 7 juillet 1997
Quelques autres articles
Un commentaire simple et scientifique de ses recherches sur la glomérulonéphrite est disponible (en anglais)
- . On renal handling of plasma proteins. Scandinavian Journal of Urology and Nephrology 1973; 7 (suppl 20) [Thèse]
- . Proteinuria in pigs with experimentally induced renal damage. Contributions to Nephrology 1975; 1: 50-61
- . Renal handling of human β2-microglobulin in the rat: The importance of sham-operation. Acta Physiologica Scandinavica 1975; 94: 467-71
- . Low molecular weight proteinuria in association with paroxysmal myoglobinuria. Clinical Nephrology 1975; 3: 65-69
- . Renal handling of Zn alfa2-glycoprotein as compared with that of albumin and the retinol-binding protein. Journal of Clinical Investigation 1976; 57: 945-54
- . Isolation and partial characterization of a porcine low molecular weight protein occurring in plasma and urine. International Journal of Biochemistry 1976; 7: 579-83
- . The excretion of N-acetyl-β-glucosaminidase in glomerulonephritis. Clinical Nephrology 1981; 15: 33-38
- . Soap is the major cause of dysuria. The Lancet 1983; 1: 1027-28
- . Exposure to organic solvents - a missing link in acute poststreptococcal glomerulonephritis? Acta Medica Scandinavica 1978; 203: 351-56
- . Glomerulonephritis and hydrocarbon exposure - a case control study. Acta Medica Scandinavica 1979; 205: 575-79
- . Hydrocarbon exposure and glomerulonephritis: evidence from patients' occupations. The Lancet 1983; 2: 1214-16
- . Possible mechanisms of hydrocarbon-associated glomerulonephritis. Clinical Nephrology 1985; 23: 294-98
- . Influence of hydrocarbon exposure on the course of glomerulonephritis. Nephron 1986; 42: 156-60
- . Focal glomerular lesions in glomerulonephritis may be secondary to tubulointerstitial damage. American Journal of Kidney Diseases 1988; 12: 250-51
- . Non-systemic glomerulonephritis: Exposure to nephro- and immunotoxic chemicals is primary and predisposes to immunologic harassment. Medical Hypotheses 1989; 30: 115-22
- . The subepithelial formation of immune complexes in membranous glomerulonephritis may be harmless and secondary to allergic or toxic factors. Scandinavian Journal of Immunology 1998; 48: 469-74
- . Glomerular, tubular and interstitial nephritis associated with non-steroidal antiinflammatory drugs. Evidence of a common mechanism. British Journal of Clinical Pharmacology 1999; 47: 203-10
- . Hydrocarbons may worsen renal function in glomerulonephritis: a meta-analysis of the case-control studies. American Journal of Industrial Medicine 2000; 37: 599-606
- . Hydrocarbon exposure may cause glomerulonephritis and worsen renal function: evidence based on Hill's criteria for causality. Quarterly Journal of Medicine 2000; 93: 551-56
- . Suicide of the nephron is preventable. The Lancet 2001; 357 (12 mai)